BACAKORAN.CO - Sop iga sapi jadi salah satu olahan daging kurban yang selalu jadi favorit saat Idul Adha lho.
Hidangan berkuah ini menawarkan rasa gurih, hangat, dan menyegarkan, cocok disantap bersama keluarga di momen spesial.
Dengan bumbu sederhana dan langkah praktis, sop iga sapi bisa menjadi alternatif olahan daging kurban selain sate atau rendang.
Sop iga sapi adalah pilihan ideal untuk mengolah daging kurban.
Kuah gurih dan sayuran segar disukai semua kalangan, dari anak-anak hingga dewasa.
BACA JUGA:Nggak Perlu Bingung Mau Masak Apa, 7 Olahan Daging Kurban Yang Maknyus
BACA JUGA:Habis Idul Adha, Kok Sakit? Ini 6 Penyakit Karena Kebanyakan Makan Daging Kurban!
Tidak memerlukan bumbu rumit atau teknik memasak canggih.
Cocok untuk hidangan utama atau pendamping nasi.
Kuah sop bisa disimpan di kulkas atau dibekukan untuk dinikmati kapan saja.
Dengan daging kurban segar, sop iga sapi akan semakin istimewa. Berikut resep lengkap yang bisa Anda coba!
Resep Sop Iga Sapi dari Daging Kurban
Bahan-Bahan (Untuk 4–5 Porsi):
BACA JUGA:Wow! Boleh Nih Non-Muslim Dapat Daging Kurban? Yuk Simak Cara Pembagiannya yang Benar..
BACA JUGA:Mantap Betul! 3 Rekomendasi Resep Olahan Daging Kurban yang Menggugah Selera, Dijamin Nagih...
Iga sapi kurban: 1 kg, potong menjadi bagian kecil