- Sedikit bawang putih goreng untuk taburan
- Sedikit air atau kaldu agar tumisan tak terlalu kering
Cara Memasak
1. Goreng buncis sebentar
Panaskan minyak, goreng buncis selama 1–2 menit, kemudian tiriskan dan rendam dalam air dingin beberapa saat.
BACA JUGA:Auto Nagih! Resep Martabak Telur Daging Kecap yang Renyah dan Lezat, Cocok Jadi Ide Jualan Moms...
BACA JUGA:Simple dan Praktis! Resep Telur Tomat ala Chef Devina Hermawan yang Lezat, Dijamin Ga Bikin Bosan...
Langkah ini menjaga buncis tetap renyah.
2. Siapkan saus
Campur saus tiram, kaldu ayam bubuk, garam, merica, dan maizena larut dalam air.
Sisihkan.
BACA JUGA:Sat Set 10 Menit Otw Kenyang! Resep Nasi Goreng Telur ala Devina Hermawan Simple Bikin Nagih Moms...
3. Goreng sebagian bawang putih
Dari bawang putih cincang, goreng sebagian hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan (untuk taburan)