Simple dan Praktis! Resep Tongseng Ayam ala Chef Devina Hermawan yang Bikin Ketagihan, Wajib Recook Moms

- 1/2 sdt merica

BACA JUGA:Simple dan Praktis! Resep Samgyetang ala Chef Devina Hermawan yang Lezat dan Menyehatkan, Dijamin Bikin Nagih

BACA JUGA:Auto Nagih! Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning ala Chef Rudy Choirudin yang Enak, Dijamin Bikin Lidah Bergoyang

Pelengkap:

- Nasi putih

- Acar timun

- Emping

- Bawang merah goreng

Cara membuat:

1. Potong-potong ayam kemudian marinasi dengan kecap manis, kecap asin, kaldu ayam bubuk, merica dan perasan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan beberapa saat.

BACA JUGA:Cuma 2 Bahan! Resep Nasi Goreng Bawang Putih yang Simple Tapi Bikin Nagih, Recook Yuk Moms

BACA JUGA:Resep Beras Kencur ala Chef Rudy Choirudin yang Bikin Hangat dan Menyehatkan, Auto Nyaman Dilambung!

2. Potong bawang putih, bawang merah, geprek kemiri, iris jahe, lengkuas dan cabai merah keriting. 

3. Di dalam blender, masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, cabai merah keriting, ketumbar, jintan, minyak dan air, haluskan. 

4. Iris bawang merah dan geprek serai. 

5. Panaskan minyak, tumis bawang merah, serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga mengeluarkan minyak.