bacakoran.co - bingung mau  apa untuk bekal keluarga atau anak kos?

jangan khawatir! kali ini kita akan membahas resep  yang super simple, praktis, dan pastinya bikin nagih.

resep ini terinspirasi dari tiktok @me.masaksimple, yang terkenal dengan ide-ide bekal keluarga dan resep masakan sehari-hari yang mudah dibuat.

sosis pedas manis: solusi bekal praktis dan lezat 

 pedas manis adalah pilihan yang tepat untuk bekal karena mudah dibuat, bahannya gampang didapatkan, dan rasanya disukai banyak orang.

kombinasi rasa pedas dan manisnya membuat hidangan ini semakin menggugah selera.

selain untuk bekal, sosis pedas manis juga cocok disantap sebagai lauk makan siang atau makan malam.

resep sosis pedas manis 

 berikut adalah resep sosis pedas manis yang bisa kamu coba di rumah:

 bahan-bahan:

- 5 buah sosis (sosis ayam atau sosis sapi, sesuai selera)

- 2 siung bawang putih, cincang halus

- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis

- 2 sendok makan saus sambal (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

- 1 sendok makan saus tomat

- 1 sendok makan kecap manis

- 1/2 sendok teh saus tiram

- gula secukupnya

- garam secukupnya

- minyak goreng secukupnya

- air secukupnya

cara membuat:

1. potong sosis: potong sosis menjadi beberapa bagian sesuai selera.

kamu bisa memotongnya menjadi dua atau tiga bagian, atau mengirisnya tipis-tipis.

2. tumis bumbu: panaskan sedikit minyak goreng di wajan.

tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

3. masukkan sosis: masukkan sosis yang sudah dipotong ke dalam wajan.

aduk rata dan masak hingga sosis berubah warna.

4. tambahkan saus: masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, dan saus tiram ke dalam wajan.

aduk rata hingga semua bumbu tercampur sempurna.

5. bumbui: tambahkan gula dan garam secukupnya.

aduk rata dan koreksi rasa.

jika terlalu kental, tambahkan sedikit air.

6. masak hingga matang: masak sosis pedas manis hingga bumbu meresap dan mengental. angkat dan sajikan.

tips agar sosis pedas manis lebih enak

- pilih sosis yang berkualitas: gunakan sosis yang berkualitas agar rasanya lebih enak dan teksturnya lebih kenyal.

- jangan terlalu banyak minyak: gunakan minyak goreng secukupnya saat menumis bumbu agar sosis tidak terlalu berminyak.

- koreksi rasa: jangan lupa untuk selalu koreksi rasa.

tambahkan gula, garam, atau saus sesuai selera.

- sajikan dengan nasi hangat: sosis pedas manis paling nikmat disantap dengan nasi hangat.

kamu juga bisa menambahkan sayuran seperti brokoli atau wortel sebagai pelengkap.

variasi sosis pedas manis

selain resep di atas, kamu juga bisa mencoba berbagai variasi sosis pedas manis lainnya, seperti:

- sosis pedas manis dengan sayuran: tambahkan sayuran seperti paprika, wortel, atau buncis ke dalam sosis pedas manis.

- sosis pedas manis dengan telur: kocok telur dan masak orak-arik, lalu campurkan dengan sosis pedas manis.

- sosis pedas manis dengan mie: campurkan sosis pedas manis dengan mie goreng atau mie rebus. 

resep sosis pedas manis ini sangat cocok untuk kamu yang mencari ide bekal keluarga yang simple, praktis, dan lezat.

dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa membuat hidangan yang disukai semua anggota keluarga.

jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah dan bagikan pengalamanmu di media sosial!