bacakoran.co -- tak lama lagi ummat islam di indonesia akan menyambut 1446 h atau 2025 m.

hari raya idul adha atau tahun ini akan jatuh pada  6 juni 2025 m atau 10 dzuhijjah 1446 h.

disebut hari raya kurban karena pada hari itu dilaksanakan penyembelihan hewan kurban yang dilakukan pada hari tasyriq yaitu 10, 11, 12, dan 13 dzulhijjah.

perintah berkurban ini secara tegas disampaikan dalam al quran surat al-kautsar: 1-2 yang  artinya: sungguh, kami telah memberimu telaga kautsar, maka laksanakanlah shalat karena tuhanmu dan berkurbanlah (sebagai ibadah dan mendekatkan diri kepada allah).

hewan yang dapat dijadikan sebagai hewan kurban di indonesia pada umumnya adalah kambing, domba, sapi dan kerbau dengan usia tertentu. 

penyembelihan hewan kurban sebagai bentuk ketaatan dan pengabdian kepada allah swt seperti yang dicontohkan nabi ibrahim as.

menyembelih hewan kurban bukan hanya sebuah tradisi, tetapi juga sebuah ibadah yang harus dilakukan sesuai dengan aturan syariat islam. 

memahami tata cara dan doa menyembelih hewan kurban sangat penting untuk memastikan ibadah ini diterima dan diberkahi. 

berikut ini adalah panduan lengkap mengenai tata cara dan doa menyembelih hewan kurban yang sesuai dengan ajaran islam. 

1. membaca  بِسْمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ 
artinya: dengan nama allah yang maha pengasih, lagi maha penyayang 

2. bershalawat untuk rasulullah saw. اَللَّهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ
 artinya: tuhanku, limpahkan rahmat untuk nabi muhammad saw dan keluarganya. 

3. menghadap ke arah kiblat (bagi hewan yang disembelih dan orang yang menyembelih) 

4. baca takbir tiga kali dan tahmid sekali اَللهُ أَكْبَرُ اَللهُ أَكْبَرُ اَللهُ أَكْبَرُ وَلِلهِ الْحَمْدُ 
 artinya: allah maha besar, allah maha besar, allah maha besar, segala puji bagi-mu. 

5. baca doa menyembelih اَللَّهُمَّ هَذِهِ مِنْكَ وَإِلَيْكَ فَتَقَبَّلْ مِنِّيْ يَا كَرِيْمُ 
 artinya: ya tuhanku, hewan ini adalah nikmat dari-mu. dan dengan ini aku bertaqarrub kepada-mu. karenanya hai tuhan yang maha pemurah, terimalah taqarrubku. 

doa tersebut dipanjatkan oleh pekurbannya. jika penyembelih membacakan untuk orang lain yang berkurban, maka kata minni diganti dengan menyebut nama pekurbannya, misalnya min hasan. 

adapun rukun dalam penyembelihan kurban ada empat, yaitu dzabhu (pekerjaan menyembelih), dzabih (orang yang menyembelih), hewan yang disembelih, dan alat menyembelih. 

syarat dalam menyembelih adalah memotong hulqum (jalan nafas) dan mari’ (jalan makanan).  hal ini apabila hewannya maqdur (mampu disembelih dan dikendalikan). 

sedangkan syarat orang yang menyembelih adalah orang islam atau orang yang halal dinikahi orang islam, bila hewannya ghairu maqdur, maka disyaratkan orang yang menyembelih adalah orang yang bisa melihat. dimakruhkan sembelihannya orang yang buta, anak yang belum tamyiz dan orang yang mabuk. 

syarat hewan yang disembelih yaitu hewannya termasuk hewan yang halal dimakan dan masih memiliki hayatun mustaqirrah (kehidupan yang masih tetap), bukan gerakan di ambang kematian. 

syarat alat penyembelih yaitu berupa sesuatu yang tajam yang bisa melukai, selain tulang belulang. 

ulama membagi ibadah kurban ke dalam dua jenis, yaitu kurban yang dilaksanakan karena dinazarkan (wajib) dan ibadah kurban yang tidak dinazarkan (sunnah). 

orang yang berkurban karena nazar tidak boleh mengambil sedikit pun daging kurbannya. sedangkan orang yang berkurban sunnah, dianjurkan memakan daging kurbannya, yaitu maksimal sepertiga dari daging kurban tersebut. 

ـ (ولا يأكل المضحي شيئا من الأضحية المنذورة) بل يتصدق وجوبا بجميع أجزائها (ويأكل) أي يستحب للمضحي أن يأكل (من الأضحية المتطوع بها) ثلثا فأقل 

artinya: (orang yang berkurban tidak boleh memakan sedikit pun dari ibadah kurban yang dinazarkan [wajib]) tetapi ia wajib menyedekahkan seluruh bagian hewan kurbannya. (ia memakan) maksudnya orang yang berkurban dianjurkan memakan (daging kurban sunnah) sepertiga bahkan lebih sedikit dari itu (kh afifuddin muhajir, fathul mujibil qarib, [situbondo, al-maktabah al-asadiyyah: 2014 m/1434 h] halaman 207). 

orang yang berkurban sunnah hanya boleh mengambil bagiannya yang maksimal sepertiga itu. ia tidak boleh menjual bagian apa pun dari hewan kurbannya. 

ini berlaku bagi kurban nazar dan kurban sunnah. ـ (ولا يبيع) المضحي (من الأضحية) شيئا من لحمها أو شعرها أو جلدها أي يحرم عليه ذلك ولا يصح سواء كانت منذورة أو متطوعا بها 

artinya: orang yang berkurban (tidak boleh menjual daging kurban) sebagian dari daging, bulu, atau kulitnya. maksudnya, ia haram menjualnya dan tidak sah baik itu ibadah kurban yang dinazarkan (wajib) atau ibadah kurban sunnah (kh afifuddin muhajir, fathul mujibil qarib, [situbondo, al-maktabah al-asadiyyah: 2014 m/1434 h] halaman 207). 

pembagian daging hewan kurban 

hewan kurban yang sudah disembelih itu dibagikan kepada orang-orang fakir dan miskin dalam bentuk daging segar. 

berbeda dari ibadah aqiqah, daging kurban dibagikan dalam kondisi daging mentah sebagaimana keterangan berikut ini: (ويطعم) وجوبا من أضحية التطوع (الفقراء والمساكين) على سبيل التصدق بلحمها نيئا فلا يكفي جعله طعاما مطبوخا ودعاء الفقراء إليه ليأكلوه والأفضل التصدق بجميعها إلا لقمة أو لقمتين أو لقما 

artinya: orang yang berkurban wajib (memberi makan) dari sebagian hewan kurban sunnah (kepada orang fakir dan miskin) dengan jalan penyedekahan dagingnya yang masih segar. menjadikan dagingnya sebagai makanan yang dimasak dan mengundang orang-orang fakir agar mereka menyantapnya tidak memadai sebagai ibadah kurban. yang utama adalah menyedekahkan semua daging kurban kecuali sesuap, dua suap, atau beberapa suap (kh afifuddin muhajir, fathul mujibil qarib, [situbondo, al-maktabah al-asadiyyah: 2014 m/1434 h] halaman 208). 

sebagian ulama berpendapat bahwa daging kurban dibagi menjadi tiga bagian, yaitu sepertiga untuk orang miskin, sepertiga untuk orang kaya, dan sepertiga untuk orang yang berkurban. 

tetapi, ibadah kurban yang utama adalah menyedekahkan semuanya kecuali memakan sedikit daging itu untuk mendapatkan berkah ibadah kurban. 

kemudian pertanyaannya, bolehkah daging hewan kurban diberikan pada keluarga? para ulama memberikan ketentuan yang sama dengan hukum mengonsumsi daging hewan kurban bagi orang yang berkurban (mudlahhi), yakni ketika kurban berupa kurban wajib maka tidak boleh bagi mudlahhi dan keluarganya untuk mengonsumsi hewan kurban tersebut. 

sedangkan bila kurbannya berupa kurban sunnah, maka boleh bagi mudlahhi dan keluarganya untuk mengonsumsi daging hewan kurbannya, selama ada kadar daging yang dibagikan pada golongan fakir miskin.