2. Pecel Pitik
Kalau kamu datang saat acara adat suku Using, kamu mungkin bakal menemukan menu spesial bernama Pecel Pitik.
Makanan ini berbahan dasar ayam kampung yang dibakar, lalu dicampur dengan parutan kelapa berbumbu pedas dan gurih.
Awalnya hanya disajikan saat upacara adat, tapi sekarang kamu bisa menemukan Pecel Pitik di beberapa warung tradisional di desa-desa Banyuwangi.
Rasanya otentik, kaya rempah, dan bikin nagih.
BACA JUGA:Nagih Banget! 5 Kuliner Khas Padang yang Mantap dan Sedap, Rasa Enaknya Bikin Melayang
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Lombok yang Unik & Menggugah Selera, Wajib Dicobain Saat Berlibur!
3. Sego Cawuk
Sego Cawuk adalah sarapan khas Banyuwangi yang tampilannya sederhana, tapi rasanya luar biasa.
Disajikan dengan kuah pindang dan sambal pedas, isinya terdiri dari parutan kelapa, jagung muda, serutan timun, serta lauk seperti telur atau dendeng.
Kombinasi rasa manis, asin, dan pedas dari Sego Cawuk ini bikin menu sarapan kamu terasa lebih berwarna.
Kuliner ini banyak dijual di warung-warung pagi hari di sekitar kota.
4. Uyah Asem
Buat kamu pencinta masakan berkuah segar, Uyah Asem adalah pilihan tepat.
Sup khas Banyuwangi ini berisi daging sapi atau jeroan dengan kuah bening yang diberi bumbu asam jawa dan garam (uyah).